厨师培训,虎振招生电话专业齐全

更新时间：2024-12-23 07:50:49 浏览次数:2 公司名称：虎振技工学校

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最小起订	1
培训方式	全日制线下脱产学习
授课地点	保定市南二环1956号
学期	20天、40天、2月、6个月、1年、3年
开课时间	随到随学
授课方式	真材实料上灶炒菜，实践为主
招生对象	面向全国招生，14周-60周，性别不限

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5、药食同源，以食养生
中国自古有“药食同源”之说，所以作为食物所用的烹任原料，很多可归人药中用以治病健身；而作为治病的药，很多又可作为烹任原料。孟洗的＜食疗本草》在这方面也有较大的贡献。他在每昧食物药品下，除注明药外，还根据情况将服食方法及益害加以说明，使人们明白此味食物的利弊及服食方法对人体的影响，为提高食物疗效提供了理论依据。咎殷的《食医心鉴》、陈士良的《食性本草》和陈藏器的《本草抢遗》等，均提出了一些对食疗的见解，在促进我国食疗学说系统化方面起了很大的作用。孙思邀认为，“般食物都有补益之功，补益得力，则却病延年，精力充沛。一般的人都需适当地进补，而对体弱或大病初愈者尤需补益。